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近来猪肉涨价的原因 猪肉价格继续上涨是什么原因? 这次专家们讲得很好

2019-11-07 14:26:30

猪近来猪肉涨价的原因 肉价格是由市场上的生猪供应和猪肉消费共同决定的,任何人都是不可以进行干预的,有“供不应求则上涨,反之,供过于求则下跌”的规律。因此,近期的猪肉价格暴涨的最大原因是,市场上的生猪供应满足不了人们对猪肉消费的需求所致的。

在2017年的春节,国家推出了史上最严的环保法,对养殖区域进行3种划分,规定禁养区不允许任何人从事养猪生产,既便是处在适养区里的养猪场,也需要进行废弃物综合合理化处理。于是,在国家推行2年多的时间里,一些地方的养猪场被迫关停整改,或者是进行异地搬迁处理。

在去年的上半年,国内的猪价长期在6元/斤以下运行,东北地区甚至在4元/斤左右徘徊,可是,饲料价格却是不断地往上涨,让养猪户们的亏损面积进一步扩大。因此,有许多养猪户们经受不住双重压力,只能是含着眼泪退出养猪生产行业了。

去年进入下半年之后,国内的猪价开始有回暖的迹象之时,却又迎来了非洲猪瘟的摧残。于是,在一年多的时间,国内共发生了150多起疫情,波及到31个省区,国家共扑杀了100多万头生猪。当然,在非洲猪瘟摧残100多年时间里,至今还没有研究出疫苗来,也没有什么有效的药物防治,让养猪户们心里都感到害怕,都纷纷地安排生猪出栏。因此,在非洲猪瘟的摧残之下,国内的生猪存栏量呈断崖式,断代式,崩溃性地往下降。

在中秋节,国庆节期间,国家陆续投放了3万吨猪肉之后,市场上的猪价立马降温下来。由此可见,国家投放储备猪肉是市场调节的最好手段,可是,近期国家明确表示不干预猪价,短期内不会投放储备猪肉,由市场来决定猪价行情走向,毕竟猪价高会剌激到人们的养猪热情嘛!

按照5000多年来传统,我国有第四季度是猪肉消费旺季的特点,一方面是冬天的天气寒冷,人们需要吃更多的猪肉来补身体,而南方地区也陆续生产腊肉了。另一方面是节日一个接着一个,国庆节之后就是冬至,冬至之后就是元旦节,春节了,而节日会促进猪肉消费的升温,何况春节是一年中最大的传统节日呢!

从以上得知,在五个方面的交互作用之下,国内的猪肉价格疯狂地上涨起来。而且,在生猪供应持续紧张,又撞上一年中最大的猪肉消费旺季到来,春节的猪肉价格还会往上涨一点的,也许局部地区的猪肉价格会冲到50元/斤。那么,大家又是如何认为的呢?



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